Tecnoeka Redflash 300 (Red) adalah speed oven commercial dengan desain ikonik untuk cooking cepat dan tampilan dapur yang lebih menarik.
TECNOEKA – SPEED OVEN – REDFLASH300 (RED)
Description
speed oven commercial Tecnoeka Redflash 300 adalah oven cepat dengan desain warna merah ikonik yang dirancang untuk dapur modern dengan kebutuhan layanan cepat sekaligus tampilan visual yang standout. Unit ini cocok digunakan di open kitchen, café, food court, dan fast food outlet yang mengutamakan kecepatan servis dan daya tarik visual.
Menggunakan kombinasi dual magnetron, impingement cooking, dan direct humidification, unit ini mampu menghasilkan proses cooking yang cepat dan merata tanpa mengorbankan kualitas makanan. Teknologi ini mendukung operasional dengan volume tinggi sekaligus menjaga konsistensi hasil.
Dilengkapi dengan multilingual touch screen control panel serta kapasitas hingga 50 program (expandable hingga 250), unit ini memungkinkan standardisasi menu dan percepatan workflow dapur secara signifikan.
Dengan kapasitas 1 tray 300 × 300 mm serta desain compact worktop, unit ini sangat ideal untuk area kerja dengan ruang terbatas namun tetap membutuhkan performa tinggi dan tampilan yang menarik.
Keunggulan Sistem High Speed Cooking
- Dual Magnetron System – Performa stabil untuk operasional cepat.
- Impingement Cooking Technology – Distribusi panas merata.
- Direct Humidification – Menjaga tekstur makanan tetap optimal.
- Programmable Menu System – Konsistensi hasil cooking.
- Touch Screen Control – Pengoperasian mudah dan modern.
- Cloud Connectivity – Monitoring dan update jarak jauh.
- Drying System – Mengurangi kelembapan berlebih.
- Easy Cleaning System – Perawatan lebih praktis.
- Compact Design – Cocok untuk area terbatas.
- Hoodless Technology – Mengurangi asap dan odor di area kerja.
Jika Anda mencari speed oven commercial yang tidak hanya cepat secara performa tetapi juga memberikan nilai visual pada area dapur, Tecnoeka Redflash 300 menjadi solusi ideal untuk meningkatkan pengalaman pelanggan dan efisiensi operasional.
Lihat juga kategori terkait:
Speed Oven.
Konsultasikan kebutuhan dapur Anda dengan tim MFK untuk mendapatkan konfigurasi unit yang paling sesuai.
Pertanyaan Umum Seputar Penggunaan Unit
Apa keunggulan speed oven dibanding oven biasa?
Speed oven memungkinkan proses cooking lebih cepat dengan kombinasi teknologi microwave dan udara panas.
Apakah cocok untuk open kitchen?
Ya, desain visualnya menarik dan cocok untuk area dapur terbuka.
Berapa kapasitas unit ini?
1 tray ukuran 300 × 300 mm.
Apakah bisa menyimpan program?
Ya, tersedia hingga 50 program dan dapat diperluas hingga 250.
Apakah cocok untuk operasional cepat?
Ya, unit ini dirancang untuk kebutuhan high speed service.
Additional information
| Dimensi ( p x l x t ) | 420 × 633 × 630 mm |
|---|---|
| Jumlah / Ukuran Tray | 1 Tray / 300 × 300 mm |
| Kontrol Temperatur | Sonda digital |
| Temperatur | 50 ÷ 270°C |
| Magnetron | 2 × (1,0 kW) |
| Resisten | 1,6 + 1,6 kW |
| Voltase / Frekuensi | AC 230 (1L+1N+T) / 50 – 60 Hz |
| Motor | 1 Bidirectional |
| Program | 50 (expandable to 250) |
| Berat | 60 kg |
