Electric Proofer & Holding Cabinet For 4, 6 & 10 Trays Ovens – MKLM 1064

Tecnoeka adalah brand asal Italia yang dikenal dalam industri peralatan dapur profesional dengan inovasi dan kualitas tinggi. Salah satu produknya, Tecnoeka Electric Proofer and Holding Cabinet MKLM 1064, dirancang untuk menjaga suhu dan kelembapan ideal saat proses fermentasi adonan maupun menyimpan makanan matang.

SKU: MKLM 1064 Categories: , Tag:

Description

Fitur :

• Menampung hingga 10 tray ukuran 600×400 mm dengan jarak antar rel sekitar 85 mm.
• Terbuat dari stainless steel AISI 304 yang kuat, higienis, dan mudah dibersihkan.
• Bisa dikontrol langsung melalui oven Tecnoeka yang kompatibel untuk efisiensi kerja.
• Dilengkapi pintu kaca ganda yang tahan panas, memungkinkan pengguna memantau isi kabinet tanpa membuka pintu dan mengganggu suhu.
• Tersedia lampu di bagian dalam kabinet, sehingga isi dapat terlihat jelas saat proses berlangsung.
• Memiliki roda di bagian bawah yang memudahkan kabinet dipindahkan sesuai kebutuhan dapur.
• Ukuran 850×1030×770 mm, dengan daya listrik 1,8 kW, cocok untuk dapur profesional.

Additional information

Dimensi (p x l x t)

850 x 1030 x 770 mm

Voltage

AC 220/230 V

Daya Listrik

1,8 kW

Kapasitas

10 Tray GN 600 x 400 mm

Frekuensi

50/60 Hz

Berat

81,4 Kg

Electric Proofer & Holding Cabinet For 4, 6 & 10 Trays Ovens - MKLM 1064

Download
Go to Top