Gas Combi Oven with Touch Screen – MKF 1111 G TS

Tecnoeka MKF 1111 G TS adalah gas combi oven untuk dapur profesional dengan sistem pemanasan berbasis gas, kontrol sirkulasi udara, dan pengaturan kelembapan di dalam ruang oven.

Unit ini menggunakan kontrol touch screen dengan penyimpanan program resep, delayed cooking, pengaturan kecepatan ventilasi, serta pilihan bahasa operasional untuk mendukung proses memasak yang konsisten.

Dengan kapasitas 11 × GN 1/1 tray dan jarak antar rak 68 mm, model ini sesuai untuk operasional foodservice skala menengah hingga besar, termasuk baking, roasting, steaming, dan batch cooking.

Description

Fitur :

• Sistem gas combi oven untuk aplikasi dapur profesional
• Kapasitas 11 × GN 1/1 tray
• Panel kontrol touch screen
• Sistem program memasak dengan 100 resep yang dapat disimpan
• 42 pilihan bahasa operasional
• Hingga 24 program delayed cooking
• 5 pengaturan kecepatan ventilasi
• Rentang temperatur 30 ÷ 260 °C
• Teknologi Airflowlogic, Humilogic & Drylogic
• Desain modular Millennial
• Tingkat perlindungan IPX3
• Sertifikasi CB
• Jarak antar rak 68 mm
• Akses pembersihan / perawatan
• Sistem keselamatan

Additional information

Dimensi (p x l x t)

730 X 850 X 1230 mm

Kapasitas / Ukuran Tray

11 Tray / GN 1/1

Jarak Antar Rel Rak

68 mm

Jenis Bahan Bakar

Gas

Daya Listrik

0,7 kW

Voltase / Frekuensi

AC 220 / 230 V / 50 – 60 Hz

Kapsitas Thermal

17.5 kW

Suhu Rata-rata

30 ÷ 260 °C

Sertifikasi / Indikator

Sertifikasi CB / IPX3

Berat

141 kg

Gas Combi Oven With Touch Screen - MKF 1111 G TS

Download
Go to Top