TECNOEKA – COMBI OVEN – EKF 423 N T UD

Description

electric combi oven Tecnoeka EKF 423 N T UD adalah oven combi listrik compact yang dirancang untuk mendukung proses baking, steaming, reheating, dan finishing dalam satu unit. Unit ini cocok digunakan di bakery, café, restaurant, hotel, dan commercial kitchen yang membutuhkan fleksibilitas cooking dengan ukuran oven yang terarah.

Menggunakan convection airflow system dengan direct steam support, unit ini membantu distribusi panas dan kelembaban selama proses cooking. Sistem ini mendukung workflow dapur yang membutuhkan hasil lebih stabil pada produk bakery, pastry, roasted item, maupun menu reheating.

Dilengkapi dengan digital control panel, 4 cooking step, dan program cooking, Tecnoeka EKF 423 N T UD memungkinkan pengaturan proses cooking yang lebih praktis untuk kebutuhan operasional profesional. Pintu kaca berlapis dan chamber stainless steel juga membantu proses monitoring serta cleaning.

Dengan kapasitas 4 Tray GN 2/3, rentang temperatur 30 ÷ 260 °C, dan daya listrik 3.15 kW, unit ini menjadi pilihan untuk dapur yang membutuhkan fungsi oven lebih fleksibel dalam format compact.

Jika Anda mencari electric combi oven compact dengan fungsi convection dan steam untuk operasional profesional, Tecnoeka EKF 423 N T UD merupakan solusi ideal untuk meningkatkan fleksibilitas workflow dapur.

Pertimbangan Sebelum Membeli

Pertimbangkan kapasitas produksi, workflow operator, kebutuhan listrik atau gas, ukuran area kerja, serta pola penggunaan harian sebelum memilih unit. Pemilihan produk yang tidak sesuai dapat membuat layout kurang optimal atau kapasitas kerja tidak seimbang.

Aplikasi Penggunaan

Produk ini cocok dipertimbangkan untuk restaurant, hotel, café, bakery, central kitchen, cloud kitchen, buffet, bar, atau retail F&B sesuai fungsi dan spesifikasi unit.

Lihat juga kategori terkait:
Cooking Combi Oven
Bakery Combi Oven
Tecnoeka

Konsultasikan kebutuhan bisnis Anda dengan tim MFK untuk mendapatkan rekomendasi yang sesuai.

Konsultasi via WhatsApp 👈🏻

FAQ – Combi Oven

Apa keunggulan electric combi oven ini?
Memadukan convection airflow dan steam support untuk berbagai kebutuhan cooking.

Berapa kapasitas tray unit ini?
Unit ini memiliki kapasitas 4 Tray GN 2/3.

Apakah cocok untuk bakery dan café?
Ya, unit cocok untuk bakery, café, restaurant, dan dapur komersial compact.

Apakah tersedia kontrol digital?
Ya, unit menggunakan digital control panel untuk pengaturan cooking.

Apakah unit mendukung reheating?
Ya, unit dapat digunakan untuk reheating, baking, steaming, dan finishing.