Zanolli Mixer GALASSIA 18S adalah mixer komersial yang cocok dipertimbangkan untuk kebutuhan bakery, café, hotel, central kitchen, dan dapur produksi F&B. Unit ini membantu kebutuhan operasional harian dengan pemilihan yang perlu disesuaikan terhadap kapasitas, layout, operator, dan pola penggunaan bisnis. Detail teknis dapat dicek pada tab Specifications sebelum konsultasi dengan tim MFK.
ZANOLLI – MIXER – GALASSIA 18S
Description
Zanolli Mixer GALASSIA 18S adalah mixer komersial yang cocok dipertimbangkan untuk kebutuhan bakery, café, hotel, central kitchen, dan dapur produksi F&B. Produk ini ditujukan untuk membantu kebutuhan operasional harian tanpa mengulang detail teknis yang sudah tersedia pada tab Specifications.
Detail seperti dimensi, kapasitas, daya, voltase, suhu, material, atau parameter teknis lain sebaiknya dicek langsung pada tab Specifications. Dengan begitu, deskripsi tetap fokus pada konteks penggunaan, sementara data teknis tetap mudah dibandingkan saat review produk.
Sebelum memilih unit, pastikan kapasitas, layout area, sumber daya, skill operator, dan pola penggunaan harian sudah sesuai. Pemilihan unit yang tidak tepat dapat membuat workflow kurang seimbang atau menyulitkan operasional saat jam kerja padat.
Pertimbangan Sebelum Membeli
Pertimbangkan volume produksi atau service harian, ukuran area kerja, akses instalasi, jumlah operator, serta kebutuhan menu atau aplikasi bisnis. Untuk kebutuhan yang berbeda, pilihan unit sebaiknya dikonsultasikan agar sesuai dengan kondisi lapangan.
Aplikasi Penggunaan
Produk ini cocok dipertimbangkan untuk bakery, café, hotel, central kitchen, dan dapur produksi F&B, sesuai fungsi dan spesifikasi unit.
Lihat juga kategori terkait:
Mixer
Zanolli
Konsultasikan kebutuhan bisnis Anda dengan tim MFK untuk mendapatkan rekomendasi yang sesuai.
FAQ – Mixer
Apa fungsi utama Zanolli Mixer GALASSIA 18S?
Unit ini digunakan sebagai mixer untuk mendukung kebutuhan operasional bisnis F&B sesuai kategori produknya.
Apakah detail teknis produk tersedia?
Detail teknis dapat dicek pada tab Specifications agar informasi ukuran, kapasitas, daya, dan parameter lain tidak tercampur di deskripsi utama.
Apa yang perlu dipertimbangkan sebelum memilih unit ini?
Pertimbangkan kapasitas, layout area, sumber daya, workflow operator, dan pola penggunaan harian.
Apakah produk ini cocok untuk bisnis saya?
Kesesuaian produk bergantung pada jenis usaha, volume penggunaan, dan kebutuhan operasional. Tim MFK dapat membantu mengecek pilihan yang relevan.
Apakah harga dicantumkan di halaman produk?
Jika harga belum tersedia di website, silakan konsultasikan kebutuhan produk dengan tim MFK melalui WhatsApp.
Additional information
| Dimensi Tanpa Roda ( p x l x t ) | 385 × 702 × 646 mm |
|---|---|
| Dimensi Dengan Roda ( p x l x t ) | 385 × 702 × 701 mm |
| Kapasitas Tepung Maksimum | 11 Kg |
| Kapasitas Adonan Maksimum | 18 Kg |
| Kapasitas Bowl | 23 Liter |
| Dimensi Bowl | Ø 365 × 240 h |
| Kecepatan Bowl | Dua kecepatan 12 rpm dan 19 rpm |
| Kecepatan Spiral | Dua kecepatan 103 rpm dan 160 rpm |
| Daya Listrik | 0.75 kW |
| Tegangan | 3 Phase, 400Vac 3 50Hz (tanpa plug, hanya kabel) |
| Rasio Hydration Air/Tepung | 55 % |
| Warna | Putih & Stainless Steel |
| Berat | 69 Kg |
