Meichu MDB-10 adalah planetary mixer 10L dengan sistem gear drive dan 3 speed. Cocok untuk bakery dan café dengan produksi skala kecil hingga menengah.
MEICHU – MULTIFUNCTION PLANETARY MIXER – MDB-10
Description
Meichu Multifunction Planetary Mixer MDB-10 adalah mixer komersial dengan sistem planetary berbasis gear transmission yang dirancang untuk menghasilkan pencampuran bahan secara merata dan konsisten. Unit ini cocok digunakan di bakery, café, hotel, dan dapur profesional dengan kebutuhan produksi skala kecil hingga menengah.
Menggunakan sistem planetary rotation dengan gear-driven transmission, mixer ini menghasilkan pola pencampuran yang merata di seluruh area bowl. Teknologi ini memastikan setiap bahan tercampur secara konsisten untuk berbagai aplikasi seperti adonan, telur, dan filling.
Dilengkapi dengan multi-speed control system (3 speed) serta kontrol mekanis berbasis knob, unit ini memberikan fleksibilitas dalam pengaturan kecepatan sesuai jenis bahan dan kebutuhan produksi.
Dengan kapasitas 10 liter serta kemampuan adonan hingga ±0.75 kg, unit ini ideal untuk operasional harian dengan volume produksi ringan hingga menengah. Struktur mesin yang rigid dan stabil memastikan performa tetap konsisten selama penggunaan.
Fitur Utama
- Planetary Gear Drive System – Pencampuran merata dan stabil.
- Multi-Speed Transmission (3 Speed) – Fleksibilitas berbagai aplikasi.
- Mechanical Control Knob – Pengoperasian sederhana dan reliable.
- Progressive Safety Switch – Keamanan saat operasional.
- Rocker Bowl Lift System – Memudahkan pengangkatan bowl.
- Fixed Bowl Locking Handle – Stabilitas saat mixing.
- Removable Attachments – Hook, whisk, dan beater.
- Safety Guard System – Pelindung area bowl.
- Rigid Head Construction – Struktur kokoh untuk penggunaan komersial.
- Continuous Mixing Operation – Cocok untuk operasional harian.
Jika Anda mencari planetary mixer 10 liter commercial dengan performa stabil dan fleksibilitas tinggi untuk kebutuhan produksi ringan hingga menengah, Meichu MDB-10 adalah solusi yang tepat untuk meningkatkan efisiensi dapur Anda.
Lihat juga kategori terkait:
Commercial Mixer.
Konsultasikan kebutuhan dapur Anda dengan tim MFK untuk mendapatkan rekomendasi unit yang paling sesuai.
FAQ – Planetary Mixer
Apa fungsi planetary mixer?
Digunakan untuk mencampur adonan, telur, cream, dan berbagai bahan dengan hasil merata.
Berapa kapasitas unit ini?
Unit memiliki kapasitas bowl 10 liter dengan kapasitas adonan sekitar ±0.75 kg.
Apakah cocok untuk usaha kecil?
Ya, sangat cocok untuk bakery dan café dengan produksi harian.
Apakah bisa untuk adonan berat?
Bisa, namun disarankan sesuai kapasitas maksimum.
Apakah sudah termasuk attachment?
Ya, unit dilengkapi hook, whisk, dan beater.
Additional information
| Dimensi ( p x l x t ) | 430 x 440 x 670 mm |
|---|---|
| Dimensi Packaging ( p x l x t ) | 550 x 570 x 830 mm |
| Kapasitas Bowl | 10 Liter |
| Kapasitas Maksimal Adonan | ± 0.75 Kg |
| Kapasitas Mixing Ball / Batter & Filing / Cream | ± 1.5 Kg |
| Konsumsi Listrik | 0.23 kW |
| Voltase | 220 / 380 V |
| Mixing Speed (revolution) | 46 / 100 / 156 rpm |
| Mixing Speed (rotation) | 156 / 340 / 530 rpm |
| Berat | 57 Kg (Nett) / 79 Kg (Gross) |
