Hoshizaki HF-128MA-S adalah upright bakery freezer dengan kapasitas 1047 liter dan tray bakery configuration untuk kebutuhan cold storage profesional.
HOSHIZAKI – UPRIGHT BAKERY FREEZER – HF-128MA-S
Description
upright bakery freezer Hoshizaki HF-128MA-S adalah freezer upright komersial dengan konfigurasi bakery tray rack yang dirancang untuk mendukung kebutuhan penyimpanan dingin bahan bakery, pastry, dan frozen food pada dapur profesional. Unit ini cocok digunakan di bakery, pastry kitchen, hotel, café, dan commercial kitchen dengan kebutuhan cold storage kapasitas besar.
Menggunakan forced-air refrigeration system dengan refrigerant R290, unit ini membantu menjaga temperatur penyimpanan tetap stabil pada rentang -23°C hingga -7°C untuk mendukung kebutuhan penyimpanan frozen product selama operasional berlangsung. Sistem ini juga dirancang untuk mendukung efisiensi pendinginan dalam workflow bakery profesional.
Dilengkapi dengan tray shelf configuration untuk bakery tray 400 × 600 mm, unit ini mendukung kapasitas penyimpanan hingga 23 tray dengan konfigurasi upper dan lower tier rack system. Struktur stainless steel dan upright design membantu meningkatkan efisiensi area kerja dapur.
Dengan kapasitas efektif 1047 liter, microprocessor temperature control, serta desain upright commercial freezer, unit ini dirancang untuk mendukung kebutuhan penyimpanan dingin skala profesional dengan workflow yang lebih praktis dan terorganisir.
Keunggulan Sistem Upright Bakery Freezer
- Forced-Air Refrigeration System – Distribusi pendinginan lebih stabil.
- Temperature Range -23°C hingga -7°C – Mendukung kebutuhan frozen storage.
- 1047 L Effective Capacity – Kapasitas penyimpanan lebih besar.
- Bakery Tray Shelf Configuration – Mendukung workflow bakery profesional.
- 23 Tray Capacity – Mendukung penyimpanan tray bakery skala besar.
- Microprocessor Temperature Control – Pengaturan suhu lebih presisi.
- R290 Refrigerant – Mendukung efisiensi operasional.
- Stainless Steel Structure – Mendukung durabilitas operasional.
- Upright Commercial Design – Efisiensi area kerja lebih optimal.
- Commercial Bakery Ready – Cocok untuk operasional profesional.
Jika Anda mencari upright bakery freezer dengan kapasitas besar dan konfigurasi tray bakery untuk kebutuhan penyimpanan dingin profesional, Hoshizaki HF-128MA-S merupakan solusi ideal untuk mendukung workflow bakery dan pastry kitchen.
Lihat juga kategori terkait:
Commercial Bakery Freezer.
Konsultasikan kebutuhan refrigeration Anda dengan tim MFK untuk mendapatkan konfigurasi unit yang paling sesuai.
Pertanyaan Umum Seputar Penggunaan Unit
Apa keunggulan Hoshizaki HF-128MA-S?
Menggunakan forced-air refrigeration system, tray bakery configuration, dan kapasitas besar untuk kebutuhan cold storage bakery profesional.
Berapa kapasitas penyimpanan unit ini?
Unit memiliki kapasitas efektif sekitar 1047 liter.
Apakah unit mendukung bakery tray?
Ya, unit mendukung tray bakery ukuran 400 × 600 mm hingga 23 tray.
Berapa rentang temperatur unit ini?
Unit memiliki rentang temperatur sekitar -23°C hingga -7°C.
Apakah unit cocok untuk bakery dan pastry kitchen?
Ya, unit dirancang untuk bakery, pastry kitchen, hotel, café, dan commercial kitchen.
Additional information
| Dimensi ( p x l x t ) | 1200 × 800 × 2050(-2080) mm |
|---|---|
| Jenis Produk | Upright Bakery Freezer |
| Sumber Energi | Listrik |
| Voltase | 220 – 240 V / 50 Hz / 1 Phase |
| Konsumsi Daya | 700 W |
| Temperatur | -23°C hingga -7°C |
| Kapasitas Efektif | 1047 liter |
| Refrigerant | R290 |
| Kapasitas Tray | 23 tray (400 × 600 mm) |
| Konfigurasi Shelf | Upper 10 tiers, Lower 13 tiers |
| Material Body | Stainless Steel |
| Berat | 149 kg |







