MEICHU – SALADETTE REFRIGERATED COUNTER – AS903

Description

Meichu Saladette Refrigerated Counter AS903 adalah meja preparasi berpendingin yang dirancang untuk mendukung workflow dapur profesional yang cepat, rapi, dan efisien. Unit ini cocok digunakan di restoran, café, sandwich bar, bakery, dan central kitchen yang membutuhkan area prep sekaligus penyimpanan bahan dalam satu workstation.

Dilengkapi sistem ventilated cooling, unit ini mampu menjaga distribusi suhu tetap merata baik di kompartemen penyimpanan maupun area top ingredient. Hal ini membantu menjaga bahan tetap segar, siap digunakan, dan lebih stabil selama operasional berlangsung.

Dengan fitur automatic defrost system serta digital / WIFI controller, Meichu AS903 memberikan kemudahan dalam pengaturan suhu sekaligus menjaga stabilitas performa untuk penggunaan intensif. Rentang suhu kerja 10°C hingga 0°C membuat unit ini ideal untuk kebutuhan preparasi makanan dengan penyimpanan dingin terintegrasi.

Desain front ventilation juga membuat penempatan unit lebih fleksibel tanpa membutuhkan ruang tambahan di bagian belakang. Ditambah konfigurasi 3 pintu dan kapasitas sekitar 390 liter, saladette refrigerated counter ini cocok untuk operasional komersial kapasitas menengah.

Fitur Utama

• Ventilated Cooling System – Distribusi suhu lebih merata untuk menjaga kesegaran bahan.
• Automatic Defrost System – Mengurangi penumpukan es dan menjaga performa pendinginan.
• Digital / WIFI Controller – Kontrol suhu lebih presisi dan mudah dipantau.
• Temperature Range 10°C hingga 0°C – Menjaga bahan tetap segar dan siap digunakan.
• Top Ingredient Storage – Area preparasi terintegrasi untuk workflow lebih cepat.
• 3 Door Storage – Penyimpanan lebih fleksibel dan terorganisir.
• Front Ventilation – Tidak membutuhkan ruang tambahan di belakang.
• Heavy Duty Stainless Steel – Material kuat untuk penggunaan jangka panjang.

Jika Anda sedang mencari saladette refrigerated counter untuk meningkatkan efisiensi dapur sekaligus menjaga kualitas bahan tetap optimal, Meichu AS903 adalah pilihan yang tepat.

Lihat juga kategori terkait:
Refrigeration Equipment.

Konsultasikan kebutuhan dapur Anda dengan tim MFK untuk mendapatkan rekomendasi unit yang paling sesuai.

Konsultasi via WhatsApp 👈🏻

FAQ – Saladette Refrigerated Counter

Apa fungsi saladette refrigerated counter?
Digunakan sebagai meja preparasi sekaligus penyimpanan bahan dingin dalam satu unit.

Berapa suhu kerja unit ini?
Sekitar 10°C hingga 0°C untuk menjaga kesegaran bahan.

Apakah cocok untuk dapur kecil?
Ya, karena menggunakan front ventilation sehingga tidak butuh ruang belakang.

Berapa kapasitasnya?
Sekitar 390 liter dengan konfigurasi 3 pintu.

Apa perbedaan saladette dengan chiller biasa?
Saladette memiliki area preparasi di bagian atas yang memudahkan akses bahan saat proses memasak, sedangkan chiller biasa hanya untuk penyimpanan.

Apakah saladette cocok untuk usaha sandwich atau salad?
Ya, sangat cocok karena memungkinkan bahan tersusun rapi di bagian atas sehingga mempercepat proses assembling makanan.