Meichu hadir sebagai penyedia solusi dapur lengkap yang didirikan 2001 dan bermarkas di Guangzhou (Huachuang Industrial Park), dengan fasilitas manufaktur tambahan di Binzhou, meliputi area lebih dari 400.000 m². Meichu dikenal sebagai “famous brand” dan “top 10” produsen peralatan dapur komersial di Tiongkok yang mengedepankan material ramah lingkungan (tanpa CFC/ HCFC dan RoHS-compliant) serta kemasan daur ulang.
Gas Convection Oven – MFD 5D
Description
Fitur:
• Sirkulasi Udara Panas Merata
Dilengkapi dengan kipas konveksi ganda yang menjaga distribusi panas merata di seluruh ruang oven menghasilkan kematangan yang konsisten untuk semua loyang.
• Kapasitas Optimal (5 Tray)
Mampu menampung 5 loyang ukuran 400 × 600 mm, cocok untuk operasional bakery & pastry skala kecil hingga menengah.
• Sistem Injeksi Uap (Steam Injection)
Mendukung kelembaban saat memanggang roti sehingga hasilnya bertekstur empuk di dalam dan renyah di luar, sangat ideal untuk artisan bread.
• Kontrol Digital Presisi
Panel kontrol digital memudahkan pengaturan suhu, waktu, dan uap secara akurat memberikan kendali penuh atas proses memanggang.
• Pintu Kaca Ganda + Interior Lampu LED
Memudahkan pemantauan visual tanpa perlu membuka pintu serta menjaga kestabilan suhu dalam oven.
• Keamanan Terjaga
Dilengkapi dengan fitur overheat protection dan auto shut-off, meningkatkan keamanan selama penggunaan intensif.
Additional information
| Dimensi ( p x l x t ) | 780 x 1235 x 690 mm |
|---|---|
| Kapasitas | 5 Tray (600 x 400) |
| Konsumsi Listrik | 0.3 kW |
| Voltase | AC 220/230 V |
| Temperatur | Sampai 300 °C |
| Bahan | Stainless Steel |
| Frekuensi | 50 Hz |
| Berat | 150 kg |
