SIN OF COLD ACTIVA BLAST CHILLER 14 TRAY

Special functions:

  • Automatic control on core probe insertion;
  • Core probe temperature visualization;
  • Visualization of elapsed time from start, customizable by user;
  • Raw fish sanitation cycle;
  • Manual defrost.
  • Core probe heating (*optional)

Description

Rangkaian lengkap Blast Chiller-Freezer Profesional, andal, inovatif, dan berkinerja tinggi. SINCOLD Blast Chillers memenuhi semua kebutuhan profesional HORECA.
Insulasi struktur dalam DPO-0 poliuretan bebas CFC. Pintu yang dapat menutup sendiri dilengkapi dengan paking silikon yang tahan terhadap suhu dingin. Pintu bermagnet dan tahan terhadap suhu panas.

FITUR :

  • Struktur stainless steel AISI 304 18/10 –Eksternal: scotch, bride; Interior: mengkilap
  • Menggunakan refrigerant high performance Italy yg telah bersertifikat
  • Telah menggunakan kipas spesial untuk temperanture rendah dengan sistem regulasi
  • Pada ruang bagian dalam sisi sudut dibuat melengkung agar area mudah dibersihkan.
  • Menggunakan kondenser heavyduty yang dapat diandalkan.
  • Telah menggunakan unit Evaporator yang di buat agar tahan karat dan korosi.

Additional information

Weight 260 kg
Dimensions 79.8 × 80.8 × 190.0 cm
Cap. Blast Freezer

25 KG, 90°C ~ -18°C, 240 minutes

Cap. Blast Chilling

40 KG, 90°C ~ 3°C, 90 minutes

Capacity Trays

14 GN 1/1 14, EN 60×40*

Power 230V/1Ph

2,0 kW, 6,5 A

Refrigeration Power

1.400 W, (*Te= -30°C), <70 DB
Te = Expansion temperature – Condensation temperature = +45°C

BLAST CHILLER DEEP FREEZER - CAP 14 TRAY 40KG

Download

Title

Go to Top