INFRICO Salad Preparation Counter IRTUC36P adalah refrigerated preparation counter berkapasitas 380 liter untuk membantu penyimpanan bahan dekat area kerja. Unit ini dapat dipertimbangkan untuk restoran, hotel, café, central kitchen, dan dapur komersial yang membutuhkan preparation station dengan kabinet berpendingin serta penataan workflow yang disesuaikan dengan kebutuhan operasional.
INFRICO – SALAD PREPARATION COUNTER – IRTUC36P
Out of stock
Description
INFRICO Salad Preparation Counter IRTUC36P merupakan refrigerated preparation counter yang dirancang untuk membantu menempatkan bahan dekat area kerja sekaligus menyediakan kabinet penyimpanan dingin.
Produk ini dapat dipertimbangkan untuk restoran, hotel, café, central kitchen, dan dapur komersial dengan kebutuhan preparation salad, garnish, sandwich, atau bahan menu dingin. Pemilihan unit perlu mempertimbangkan volume bahan, ritme service, dan layout operator.
Data produk mencantumkan kapasitas 380 liter, rentang temperatur 0–6°C, empat rak, dan refrigeran R290. Detail teknis tersebut perlu dicocokkan dengan kebutuhan bahan serta instalasi di lokasi.
Unit memiliki dimensi 972 × 766 × 811 mm dan berat 181 kg. Jalur masuk, area penempatan, ruang servis, serta akses operator perlu diperiksa sebelum pemasangan.
Fitur Utama
- Kapasitas 380 liter – Mendukung kebutuhan penyimpanan bahan pada area preparation.
- Rentang temperatur 0–6°C – Temperatur perlu disesuaikan dengan jenis bahan dan prosedur penyimpanan.
- Empat rak – Membantu penataan bahan di dalam kabinet sesuai kebutuhan operasional.
- Refrigeran R290 – Jenis refrigeran yang tercantum pada data produk.
- Dimensi 972 × 766 × 811 mm – Ukuran perlu disesuaikan dengan layout, jalur masuk, dan ruang kerja.
- Voltase 115 V – Kesesuaian sumber listrik harus diperiksa sebelum instalasi.
- Berat 181 kg – Pemindahan dan penempatan unit perlu direncanakan sebelum instalasi.
Pertimbangan Sebelum Membeli
Pertimbangkan jumlah bahan, kebutuhan temperatur, frekuensi pengisian ulang, ritme preparation, dan akses operator. Unit harus mendukung workflow, bukan hanya menambah kapasitas penyimpanan.
Pastikan voltase 115 V sesuai dengan sumber listrik di lokasi. Periksa pula jalur pemindahan, ruang buka kabinet, ventilasi, akses servis, dan posisi unit terhadap area kerja lain.
Kesesuaian unit dengan jenis bahan perlu dikonfirmasi berdasarkan prosedur penyimpanan internal bisnis.
Aplikasi Penggunaan
- Restoran dan hotel
- Café dan sandwich station
- Central kitchen
- Dapur komersial
- Area persiapan salad, garnish, dan bahan menu dingin
Lihat juga kategori Refrigerated Preparation Counter dan koleksi produk Infrico.
Konsultasikan kebutuhan bisnis Anda dengan tim MFK untuk mendapatkan rekomendasi yang sesuai.
FAQ – Salad Preparation Counter
Apa fungsi utama Infrico IRTUC36P?
Unit ini membantu menyediakan penyimpanan dingin di area preparation agar bahan dapat ditempatkan dekat dengan operator.
Berapa kapasitas dan rentang temperatur unit?
Data produk mencantumkan kapasitas 380 liter dengan rentang temperatur 0–6°C.
Apa kebutuhan listrik yang perlu diperiksa?
Data produk mencantumkan voltase 115 V. Kesesuaiannya dengan instalasi lokasi harus dikonfirmasi sebelum pemesanan.
Apa yang perlu dipertimbangkan dari sisi layout?
Periksa dimensi unit, jalur pemindahan, ruang buka kabinet, akses servis, ventilasi, dan ruang gerak operator.
Apakah unit ini cocok untuk semua jenis bahan?
Tidak selalu. Kesesuaian bergantung pada kebutuhan temperatur, jenis bahan, volume preparation, dan prosedur penyimpanan bisnis.
Additional information
| Dimensi (p x l x t) | 972 x 766 x 811 mm |
|---|---|
| Voltase | 115 V |
| Jumlah Rak | 4 |
| Tipe Refrigeran | R290 |
| Kapasitas | 380 Liter |
| Temperatur | 0 °C / +6 °C |
| Berat | 181 Kg |






