Kolaborasi MFK dan Zanolli untuk Menikmati Pasar Pizza yang Gurih

Memulai bisnis pizza di Indonesia menjadi lebih mudah dengan inovasi dari Zanolli. Kolaborasi antara PT Multi Flashindo Karisma (MFK) dan Zanolli menghadirkan oven conveyor Zanolli Synthesis, solusi yang efisien untuk bisnis pizza Indonesia. Memasuki tahun 2024, bisnis pizza di Indonesia menunjukkan pertumbuhan yang pesat, terutama sejak masa pandemi Covid-19. Meningkatnya layanan pengiriman makanan daring seperti Grabfood dan Gofood menjadikan pizza salah satu pilihan favorit bagi konsumen perkotaan yang mencari makanan praktis dan mengenyangkan. Menghadapi tren ini, PT Multi Flashindo Karisma (MFK), distributor peralatan dapur profesional, berkolaborasi dengan Zanolli, produsen oven pizza asal Italia, Memulai bisnis pizza di Indonesia menjadi lebih mudah dengan inovasi dari Zanolli bagi industri kuliner Indonesia.

 

Dalam kolaborasi tersebut, MFK meluncurkan Zanolli Synthesis, oven conveyor pizza yang dirancang khusus untuk meningkatkan efisiensi operasional restoran, terutama dalam hal kecepatan produksi. Produk ini diperkenalkan di Cooking Cinema di Cengkareng, Jakarta Barat, pada Kamis, 19 September 2024.

Mengapa Memilih Zanolli Synthesis?

Oven conveyor Zanolli Synthesis memberikan solusi efisien bagi bisnis pizza Indonesia. Berikut adalah beberapa keunggulan dari oven ini:

1. Efisiensi Energi: Fitur “economy function” pada Zanolli Synthesis memungkinkan penghematan konsumsi gas hingga 50%, menjadikannya pilihan yang ekonomis dan ramah lingkungan bagi restoran.
2. Kecepatan Produksi: Dengan kemampuan untuk mengatur kecepatan conveyor, oven ini dapat menyesuaikan durasi pemanggangan sesuai dengan kebutuhan, memastikan pizza matang sempurna dan konsisten dalam jumlah besar.
3. Desain User-Friendly: Meskipun dirancang untuk penggunaan intensif di lingkungan profesional, Zanolli Synthesis memiliki antarmuka yang mudah dipahami, sehingga operasional lebih efisien bahkan bagi staf dengan pengalaman minimal.

Target Pasar yang Menjanjikan

PT MFK memandang generasi Z dan Y sebagai target pasar utama untuk bisnis pizza di Indonesia. Berdasarkan survei internal perusahaan, 70% pengeluaran konsumen dari kelompok usia ini dihabiskan untuk makanan. Kebiasaan belanja daring dan ketertarikan mereka terhadap inovasi menjadikan generasi ini sangat potensial untuk digarap oleh pemain industri F&B.

Selain itu, kolaborasi ini juga bertujuan untuk mendukung para pelaku usaha yang ingin meningkatkan kualitas layanan dan produk mereka. Paulus Hadi, Managing Director PT MFK, menyebut bahwa tren pizza yang semakin berkembang menciptakan peluang besar bagi restoran untuk meningkatkan efisiensi operasional sekaligus menjaga kualitas produk.

Melangkah ke Masa Depan dengan Inovasi

MFK tidak hanya berfokus pada menghadirkan produk-produk berkualitas, tetapi juga berkomitmen untuk terus berinovasi dalam menghadirkan solusi dapur yang hemat energi. Menurut Paulus, dalam 5-10 tahun ke depan, MFK akan terus memperkenalkan produk-produk yang mampu meningkatkan efisiensi, kecepatan produksi, serta konsistensi produk, demi membantu para pelaku usaha di industri kuliner, khususnya pizza, bertahan dan berkembang.

Dengan semakin banyaknya acara kuliner dan permintaan akan makanan yang praktis dan cepat, kolaborasi antara PT MFK dan Zanolli diharapkan dapat memberikan nilai tambah bagi restoran di Indonesia. Zanolli Synthesis tidak hanya menawarkan teknologi canggih, tetapi juga memberikan solusi yang relevan dengan kebutuhan industri F&B saat ini.

Ingin mempercepat dan meningkatkan kualitas produksi pizza di restoran Anda? Konsultasikan kebutuhan peralatan dapur Anda dengan PT MFK sekarang! Hubungi kami di WhatsApp: +628119144617. Segera wujudkan dapur impian Anda dan manfaatkan peluang bisnis pizza yang semakin gurih di tahun 2024!