Recent Post
Cara Ini Mampu Hemat Biaya Operasional Restoran
Setiap usaha pasti berpatokan pada target keuntungan yang diraih. Keuntungan merupakan tolak ukur dari beragam kebijakan yang akan diambil, khususnya untuk restoran. Antara laba dan pengeluaran ini bagai sebuah strategi sepakbola, ada berbagai pilihan taktik [...]
Menjaga Kesederhanaan dalam Multifungsinya Tecnoeka EKF 423 M
[et_pb_section bb_built="1"][et_pb_row][et_pb_column type="4_4"][et_pb_text admin_label="Menjaga Kesederhanaan dalam Multifungsinya Tecnoeka EKF 423 M" _builder_version="3.0.105" background_layout="light" custom_margin="|-118px||-15px"] Menjaga Kesederhanaan dalam Multifungsinya Tecnoeka EKF 423 M Mendengar namanya, Tecnoeka terkesan seperti produk lokal Indonesia. Padahal, ia merupakan produk bermutu [...]
Oven Pizza Modern Dengan Sentuhan Tradisional
Menyajikan pizza modern namun tetap ada sentuhan tradisional bukan perkara mudah bagi restoran. Apalagi bagi Anda yang ingin punya usaha food truck, seloyang pizza panas dengan menguarkan aroma kayu bakar yang tradisional tampak mustahil. Namun [...]
Cita Rasa Kopi Otentik Dari Mesin Kopi Klasik
Sebuah Vespa lawas akan semakin mahal seiring perkembangan zaman. Nilai klasik yang tidak bisa dimakan zaman dari kesan masa lawas Vespa, yakni klasik. Begitulah nilai sebuah keklasikan, setiap inchi bagiannya sangat bernilai. Seperti itupula Astoria [...]
Inilah Cara Tepat Membuat Food Cost Restoran
Apakah harga menu yang dijual di restoran Anda sudah tepat? Ya, salah satu kunci menentukan harga menu yang dijual dengan menghitung food cost. Menentukan harga makanan bukan hanya dilihat dari daya beli target market restoran [...]
Inovasi memasak tanpa batas hanya dengan alat ini
Bagi Anda yang mengejar efisiensi dalam produksi namun tetap mengharapkan mutu yang terjaga, memilih combi oven sebagai salah satu “senjata” dalam dapur adalah pilihan yang bijak. Perangkat ini berguna untuk membantu proses memasak [...]
