Oven komersial Alfa Pro adalah satu-satunya peralatan memasak jenis ini yang tidak memerlukan pekerjaan konstruksi untuk instalasinya.
Setelah oven pizza profesional Anda tiba di restoran, Anda hanya perlu membongkarnya, mencolokkannya, dan langsung mulai memasak!
Berdasarkan pengalaman dan penelitian selama lebih dari 40 tahun, oven berbahan bakar kayu dan gas Alfa Pro adalah solusi terbaik untuk aktivitas restoran Anda.
Berkat teknologi Forninox™ yang menggabungkan baja tahan karat AISI 441 yang kuat dan ubin tahan api, oven ini ringan, mudah dipindahkan, dan dapat mencapai suhu kerja dalam waktu hanya 30 menit.
Didukung oleh gas, kayu, atau versi bahan bakar ganda, perangkat ini memungkinkan hasil pemanggangan yang sempurna dan efisien.