Pitco adalah brand asal Amerika Serikat yang dikenal dengan inovasi peralatan dapur profesional. Salah satu produknya, Pitco Solstice Gas Open Fryer with Filtration TB-SFSSH55, dirancang untuk menggoreng dengan efisien dan hasil konsisten. Dilengkapi teknologi burner tanpa blower, sistem filtrasi minyak otomatis, serta konstruksi stainless steel yang kuat, alat ini cocok untuk kebutuhan dapur komersial.
Solstice Gas Open Fryer with Filtration – TB-SFSSH55
Description
Fitur :
• Wadah penggorengan berbahan stainless steel yang tahan lama.
• Teknologi burner tanpa blower atau keramik, menghasilkan pemanasan efisien dan stabil.
• Fitur pembersih burner otomatis dan pelindung hembusan balik udara.
• Katup drainase full-port 1 ¼” (3,2 cm) dengan pipa pembuangan tetap, memudahkan proses pengurasan minyak.
• Kontroler digital dengan dua tombol, memungkinkan pengoperasian yang sederhana dan cepat.
• Sistem penyalaan tanpa korek api (matchless pilot ignition) dilengkapi pengaman pemadaman api dan katup pemutus gas khusus untuk penggorengan.
• Switch pembatas suhu tinggi menjaga keamanan selama penggunaan.
• Fitur pengaman interlock pada katup drainase mencegah pengoperasian saat katup terbuka.
• Engsel pintu heavy-duty setebal 3/16” (0,48 cm), tahan lama untuk penggunaan intensif.
• Roda caster 10” (22,9 cm), depan bisa dikunci
Additional information
| Dimensi (p x l x t) | 1118 X 584 X 1499 mm |
|---|---|
| Voltage | 220-240 V |
| Kapasitas Minyak | 40 – 50 Lbs (18-23 Kg) |
| Kapasitas Wadah Saring | 66 Lbs (29,9 Kg) |
| Daya | 4.1 A |
| Konsumsi Gas | 80,000 BTU (23 Kw) (84 MJ) |
| Volume Kubik | 1,0 m³ |
| Frekuensi | 50 – 60 Hz |
| Berat | 145 Kg |
