Tecnoeka adalah brand asal Italia yang dikenal dalam industri peralatan dapur profesional dengan inovasi dan kualitas tinggi. Tecnoeka MKF 464 G S adalah oven kombinasi gas yang dirancang untuk memenuhi kebutuhan koki profesional yang menginginkan peralatan sederhana namun lengkap dan andal. Bagian dari lini Millennial, oven ini menampilkan desain modular yang memungkinkan integrasi mudah dalam berbagai konfigurasi dapur. Dilengkapi dengan panel kontrol elektromekanik yang intuitif, oven ini menawarkan kemudahan pengoperasian dan fleksibilitas dalam berbagai metode memasak.
Gas Combi Oven with Electromechanic Panel – MKF 464 G S
Description
Fitur:
• Kapasitas 4 tray GN, ideal untuk kebutuhan produksi menengah di dapur profesional.
• Jarak antar rak 80 mm, memastikan sirkulasi panas merata untuk hasil masakan yang sempurna.
• Dimensi oven 1041 x 850 x 801 mm, dirancang compact namun tetap lega, pas ditempatkan di berbagai layout dapur profesional.
• Berat 102 kg, konstruksi kokoh yang memberikan stabilitas saat penggunaan intensif sepanjang hari.
• Daya listrik 0,3 kW, digunakan untuk sistem kontrol elektronik, membuat oven tetap hemat energi dan efisien.
• Kapasitas thermal 9,3 kW, mampu menghasilkan panas tinggi dengan cepat, mempercepat waktu memasak tanpa mengurangi kualitas hasil akhir.
• Tegangan AC 220/230 V, kompatibel dengan jaringan listrik standar di berbagai lokasi komersial.
• Frekuensi 50 Hz (bisa 60 Hz sesuai permintaan), fleksibel untuk berbagai kebutuhan listrik di seluruh dunia.
• Rentang suhu 100 ÷ 260 °C, mendukung berbagai teknik memasak mulai dari roasting, baking, hingga steaming dengan presisi suhu yang stabil.
Additional information
| Dimensi (p x l x t) | 850 x 1041 x 801 mm |
|---|---|
| Voltage | AC 220/230 V |
| Daya Listrik | 0,3 Kw |
| Kapasitas | 4 Trays GN 1/1 |
| Temperatur | 100 ÷ 260 °C |
| Berat | 102 Kg |
