Tecnoeka – Electric Convection Oven with Steam – EKF 423 UD

Tecnoeka adalah brand asal Italia yang dikenal akan inovasi dan kualitas tinggi. Tecnoeka Electric Convection Oven with Steam EKF 423 UD berkapasitas 4 tray GN 2/3 , dengan kontrol digital dan sistem uap manual untuk hasil matang merata. Terbuat dari stainless steel AISI 304 yang kokoh dan higienis, ideal untuk restoran dan cafe.

Description

Fitur:
• Kapasitas 4 Tray GN 2/3, ideal untuk produksi menengah dengan efisiensi tinggi.
• Kontrol Digital memudahkan pengaturan suhu dan waktu secara presisi.
• Fungsi Steam Manual menjaga kelembapan makanan agar tetap lembut dan matang merata.
• Ruang Memasak dari Stainless Steel AISI 304 dengan sudut melengkung untuk kebersihan optimal.
• Kaca Termal-Reflektif membantu menjaga suhu stabil dan menghemat energi.
• Sistem Ventilasi Otomatis mengatur sirkulasi udara panas untuk hasil konsisten.
• Pegangan Ergonomis dengan pengunci aman, mudah dibuka-tutup saat suhu tinggi.
• Desain Kompak dan modern, cocok untuk dapur profesional dengan ruang terbatas.

Additional information

Dimensi (p x l x t)	590 x 695 x 590 mm
Voltage	AC 220/230 V
Daya Listrik	2,9 kW
Jarak Antara Rak	74 mm
Kapasitas	4 Tray GN 2/3
Temperatur	50 ÷ 260 °C
Berat	38 Kg