Infrico Dry-Aging Meat Cabinet AGB701MDAB adalah lemari pendingin vertikal khusus untuk proses dry-aging daging dengan tampilan elegan berwarna hitam. Dilengkapi kontrol suhu & kelembapan digital, pintu kaca ganda anti-kabut, serta rak stainless steel higienis. Cocok untuk restoran, butcher shop, atau dapur premium yang ingin aging daging secara higienis dan profesional dengan tampilan mewah.
Dry Aging Meat Cabinet – AGB701MDAB
Description
Fitur :
• Kontrol Presisi Digital
Panel digital memudahkan pengaturan suhu dan kelembapan untuk hasil dry-aging yang konsisten.
• Desain Hitam Elegan
Finishing warna hitam memberi tampilan modern dan premium, cocok untuk area display terbuka.
• Kaca Ganda Anti-Kabut
Pintu kaca berlapis argon menjaga suhu stabil dan visibilitas tetap jernih.
• Interior Stainless Steel AISI 304
Material higienis, tahan lama, dan mudah dibersihkan.
• Penerangan LED Ungu
Cahaya LED khusus menyorot aging meat dengan dramatis tanpa menghasilkan panas berlebih.
• Rak & Gantungan Serbaguna
Dilengkapi rak berlubang dan gantungan daging yang fleksibel untuk berbagai jenis potongan.
Additional information
Dimensi (p x l x t) | 687 x 868 x 2121 mm |
---|---|
Voltase | 230 V |
Daya Listrik | 870 W |
Tipe Refrigeran | R290 |
Kapasitas | 560 Liter |
Temperature | +2 °C / +16 °C |
Frekuensi | 50 Hz |
Berat | 156 Kg |