Infrico Dry-Aging Meat Cabinet AC 140 MDAB adalah lemari pendingin khusus untuk proses dry-aging daging dengan kualitas profesional. Dilengkapi pengaturan suhu dan kelembapan presisi, pintu kaca ganda berisi argon, serta desain kokoh dari stainless steel AISI 304. Cocok untuk restoran, butcher shop, dan chef rumahan yang menginginkan hasil aging optimal dan higienis.
Dry Aging Meat Cabinet – AC 140 MDAB
Description
Fitur :
• Kontrol Presisi
Panel LED digital dan touchscreen memudahkan pengaturan suhu dan kelembapan secara akurat.
• Desain Estetis & Higienis
Terbuat dari baja hitam dan stainless steel AISI 304 yang kuat dan mudah dibersihkan.
• Hemat Energi
Konsumsi daya rendah dengan sistem LED hemat energi dan teknologi pendinginan efisien.
• Pintu Kaca Ganda Berisi Argon
Membantu menjaga stabilitas suhu dan kelembapan, sekaligus meminimalkan gangguan dari luar.
• Ideal untuk Dry-Aging Profesional
Cocok untuk restoran, toko daging, maupun chef rumahan yang ingin menghasilkan aging daging berkualitas tinggi.
Additional information
| Dimensi (p x l x t) | 660 x 680 x 824 mm |
|---|---|
| Voltase | 230 V |
| Kapasitas Pendingin | 169 W |
| Tipe Refrigeran | R600a |
| Kapasitas | 141 Liter |
| Temperature | 0 °C / 16 °C |
| Frekuensi | 50 Hz |
| Berat | 85 Kg |
