Tecnoeka adalah brand asal Italia yang dikenal dalam industri peralatan dapur profesional. Salah satu produknya, Tecnoeka MKF 611 CTS, adalah oven elektrik combi dengan kapasitas 6 tray GN 1/1, kontrol touchscreen, dan teknologi uap langsung. Dilengkapi dua motor bi-directional untuk distribusi panas merata, serta terbuat dari stainless steel AISI 304 yang kokoh dan higienis. Cocok untuk kebutuhan dapur profesional skala kecil hingga menengah.
Electric Combi Oven with Touch Screen – MKF 611 CTS
Description
Fitur :
• Dapat menampung hingga 6 tray ukuran GN 1/1, cocok untuk berbagai jenis masakan dalam satu waktu.
• Memiliki 500 program resep yang dapat diprogram, memudahkan pengguna untuk mengatur dan menyimpan berbagai metode memasak.
• Dilengkapi sistem pengeringan Drylogic yang telah dipatenkan, memastikan kelembapan terkontrol sempurna di dalam ruang pemasakan.
• Menggunakan boiler terintegrasi dengan kontrol otomatis, memungkinkan proses penguapan yang konsisten dan optimal.
• Bagian dari lini MILLENNIAL, oven ini hanya berukuran 50 cm lebar, namun tetap menawarkan hasil memasak yang lezat dan profesional.
• Dirancang dengan konsep efisiensi maksimum dalam ruang minimal, ideal untuk dapur kecil tanpa mengorbankan performa memasak.
Additional information
| Weight | 70,8 kg |
|---|---|
| Dimensions | 93 × 50 × 70 cm |
| Capacity | 6 Trays |
| Distance Between Rack Rails | 68 mm |
| Voltage | AC 380/400 3N (V) |
| Temperature | 30 ÷ 270 (°C) |
