Tecnoeka adalah brand asal Italia yang dikenal dalam industri peralatan dapur profesional dengan inovasi dan kualitas tinggi. Tecnoeka EKF 423 N M adalah oven konveksi listrik multifungsi yang dirancang untuk memenuhi kebutuhan bisnis pastry dan bakery yang menuntut kualitas tinggi. Dengan 8 opsi pemanggangan yang tersedia, oven ini menawarkan fleksibilitas dalam proses memasak, memungkinkan Anda untuk mencapai hasil yang optimal sesuai dengan kebutuhan spesifik produk Anda. Desainnya yang kompak dengan garis-garis sederhana menjadikannya pilihan ideal untuk dapur dengan ruang terbatas tanpa mengorbankan performa. Fitur tambahan seperti pendinginan kaca luar pintu dan sensor pintu meningkatkan keamanan dan kenyamanan penggunaan. Seluruh bagian oven terbuat dari stainless steel AISI 304, menjamin daya tahan dan kemudahan dalam perawatan
Tecnoeka Electric Convection Oven – EKF 423 N M
Description
Fitur:
- Material terbuat dari baja tahan karat food grade dengan Stainless steel AISI 430.
- Dilengkapi 1 fan motor dengan dimensi fan 150 mm dengan 6 blades yang berfungsi untuk menyebarkan panas yang merata.
- Kapasitas 4 tray dengan ukuran 2/3 (429X 345 mm) dapat memanggang lebih banyak.
- Pengoperasian dengan Electromechanical Control Panel yang terdiri dari 8 pilihan manual opsi memasak yang mudah digunakan.
- Pintu kaca berlapis 2 yang Tahan panas sehingga memodahkan monitoring saat memasak.
- Ruang baking di lenkapi 1 Bola lampu pijar yang dapat di nyalakan saat memasak atau pun tidak memasak.
- Teknologi motor IPX3 yang tahan terhadap air.
Additional information
| Dimensi (p x l x t) | 590 x 703 x 589ย mm |
|---|---|
| Voltage | AC 220/230 V |
| Daya Listrik | 2,6 kW |
| Kapasitas | 4 Tray GN 2/3 |
| Temperatur | 100 รท 260 ยฐC |
| Berat | 36,4 Kg |
