Pitco adalah brand asal Amerika Serikat yang dikenal dengan inovasi peralatan dapur profesional berkualitas tinggi. Salah satu produknya, Pitco SGC Counter Top Fryer, dirancang untuk kebutuhan menggoreng skala kecil-menengah secara efisien. Dilengkapi thermostat millivolt, sistem katup gas terintegrasi, dan burner Solstice, alat ini menawarkan kontrol suhu akurat, keamanan tinggi, serta performa masak maksimal dengan konsumsi energi efisien.
Counter Top Fryer – SGC
Description
Fitur :
• Tangki dilas rapi dengan permukaan halus, sehingga mudah dibersihkan.
• Heat baffles berbahan stainless tahan panas dipasang di tabung untuk efisiensi pemanasan maksimal.
• Desain pilot light standing memberikan nyala api siap pakai setiap kali panas dibutuhkan.
• Engsel pintu berbahan tebal 3/16” (0,48 cm) memastikan kekuatan dan daya tahan saat penggunaan rutin.
• Thermostat millivolt menjaga suhu otomatis antara 200°F (93°C) hingga 400°F (190°C).
• Katup kontrol gas terintegrasi berfungsi sebagai katup manual, katup pilot otomatis, filter gas, regulator tekanan, dan katup utama otomatis.
• Saklar batas suhu otomatis memutus aliran gas saat suhu fryer melebihi batas aman.
• Memaksimalkan produksi masakan dengan konsumsi energi (BTU) yang lebih efisien.
Additional information
| Dimensi (p x l x t) | 375 x 737 x 769 mm |
|---|---|
| Voltage | 240 V |
| Kapasitas Minyak | 15.9 Kg |
| Konsumsi Gas | 75,000 BTU (32,2 Kw / 79,1 MJ) |
| Volume Kubik | 0,48 m³ |
| Frekuensi | 50 Hz |
| Berat | 68 kg |
