Tecnoeka adalah brand asal Italia yang dikenal dalam industri peralatan dapur profesional dengan inovasi dan kualitas tinggi. Tecnoeka Gas Combi Oven MKF 511 G S berkapasitas 5 tray GN 1/1, dilengkapi kontrol digital dan sistem ventilasi canggih untuk distribusi panas merata. Terbuat dari stainless steel AISI 304 yang kokoh, ideal untuk dapur bisnis kuliner.
Gas Combi Oven with Electromechanic Panel – MKF 511 G S
Description
Fitur :
• Kapasitas 5 tray GN 1/1, ideal untuk restoran, kafe, dan katering skala kecil hingga menengah dengan proses memasak lebih efisien.
• Rentang suhu 100°C hingga 260°C, cocok untuk berbagai teknik memasak dengan hasil merata dan konsisten.
• Konsumsi daya 0,3 kW dan voltage AC 220/230 V, hemat energi dan kompatibel dengan instalasi standar.
• Kapasitas thermal 9,3 kW, pemanasan cepat dan stabil untuk menjaga kualitas masakan.
• Frekuensi 50/60 Hz, sesuai untuk jaringan listrik umum tanpa alat tambahan.
• Dimensi kompak 855 x 730 x 801 mm, ideal untuk dapur dengan ruang terbatas namun tetap memberikan kapasitas besar dan performa optimal.
• Bobot 89 kg, memberikan kestabilan dan kekokohan saat oven digunakan dalam intensitas tinggi di dapur profesional.
• Terbuat dari material berkualitas tinggi yang tahan lama dan mudah dibersihkan, memastikan standar kebersihan dan higienitas dapur tetap terjaga.
Additional information
| Dimensi (p x l x t) | 730 x 855 x 801 mm |
|---|---|
| Voltage | AC 220/230 (V) |
| Daya Listrik | 0,3 Kw |
| Kapasitas | 5 Trays 1/1 GN |
| Temperature | 100 ÷ 260 °C |
| Kapasitas Thermal | 9,3 Kw |
| Frekuensi | 50/60 Hz |
| Berat | 89 Kg |
